Мой здоровый рацион

Рецепт Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 85 г
Подсолнечное масло 115 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 242 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1628 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 17.5% 277 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.7% 560 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Витамин В4, холин 46.83 мг 500 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 1.616 мг 5 мг 32.3% 15.7% 309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.688 мг 2 мг 34.4% 16.7% 291 г
Витамин В9, фолаты 7.45 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5369 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.081 мг 15 мг 27.2% 13.2% 368 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9208 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.058 мг 20 мг 40.3% 19.6% 248 г
Ниацин 11.142 мг ~
Бетаин 2.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.41 мг 2500 мг 13% 6.3% 771 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3515 г
Магний, Mg 88.12 мг 400 мг 22% 10.7% 454 г
Натрий, Na 292.39 мг 1300 мг 22.5% 10.9% 445 г
Сера, S 262.15 мг 1000 мг 26.2% 12.7% 381 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 11.3% 430 г
Хлор, Cl 90.37 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1137 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4011 г
Кобальт, Co 9.656 мкг 10 мкг 96.6% 47% 104 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2% 2398 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Молибден, Mo 11.006 мкг 70 мкг 15.7% 7.6% 636 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 20.853 мкг 55 мкг 37.9% 18.4% 264 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 123.43 мкг 4000 мкг 3.1% 1.5% 3241 г
Хром, Cr 23.42 мкг 50 мкг 46.8% 22.8% 213 г
Цинк, Zn 1.5579 мг 12 мг 13% 6.3% 770 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.243 г ~
Валин 1.607 г ~
Гистидин* 1.614 г ~
Изолейцин 1.399 г ~
Лейцин 2.443 г ~
Лизин 3.229 г ~
Метионин 0.553 г ~
Метионин + Цистеин 1.057 г ~
Треонин 1.373 г ~
Триптофан 0.462 г ~
Фенилаланин 1.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.62 г ~
Аспарагиновая кислота 2.386 г ~
Гидроксипролин 0.255 г ~
Глицин 1.139 г ~
Глутаминовая кислота 3.545 г ~
Пролин 1.265 г ~
Серин 1.257 г ~
Тирозин 1.099 г ~
Цистеин 0.522 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.527 г min 16.8 г 15% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.717 г от 11.2 до 20.6 г 51% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».