Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с овощами 16.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с овощами 16.08

Куриная грудка (филе) (Тушение) 119 г
Подсолнечное масло 29 г
Капуста белокочанная (Припускание) 131 г
Лук репчатый (Припускание) 55 г
Морковь (Припускание) 67 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами 16.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.5% 784 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.8% 566 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.2 мкг 900 мкг 46.7% 31.1% 214 г
бета Каротин 2.522 мг 5 мг 50.4% 33.6% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 37.44 мг 500 мг 7.5% 5% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 8.3% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 12.3% 545 г
Витамин В9, фолаты 11.506 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3476 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 20.39 мг 90 мг 22.7% 15.1% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.389 мг 15 мг 29.3% 19.5% 342 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8977 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 17.9% 374 г
Витамин РР, НЭ 3.3786 мг 20 мг 16.9% 11.3% 592 г
Ниацин 4.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.99 мг 2500 мг 13.6% 9.1% 737 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2957 г
Кремний, Si 25.724 мг 30 мг 85.7% 57.1% 117 г
Магний, Mg 49.98 мг 400 мг 12.5% 8.3% 800 г
Натрий, Na 30.81 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4219 г
Сера, S 107.42 мг 1000 мг 10.7% 7.1% 931 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7.9% 849 г
Хлор, Cl 70.82 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.2 мкг ~
Бор, B 146.7 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1571 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Кобальт, Co 7.145 мкг 10 мкг 71.5% 47.6% 140 г
Литий, Li 1.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 5.3% 1252 г
Медь, Cu 117.75 мкг 1000 мкг 11.8% 7.9% 849 г
Молибден, Mo 13.624 мкг 70 мкг 19.5% 13% 514 г
Никель, Ni 7.317 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 6.544 мкг 55 мкг 11.9% 7.9% 840 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 77.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Хром, Cr 11.44 мкг 50 мкг 22.9% 15.3% 437 г
Цинк, Zn 0.9184 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 1.025 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.967 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами 16.08 составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».