| Брокколи, цветы, сырая | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Нутовая мука | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 7 г |
| Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве | 80 г |
| хамон | 80 г |
| сыр филадельфия | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 11.3% | 396 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.3% | 434 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 11.3% | 397 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.371 мг | 1.5 мг | 24.7% | 11% | 404 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.518 мг | 1.8 мг | 28.8% | 12.9% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 148.19 мг | 500 мг | 29.6% | 13.2% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 12.9% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 11.4% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.066 мкг | 400 мкг | 34.8% | 15.6% | 288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.788 мкг | 3 мкг | 26.3% | 11.8% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.98 мг | 90 мг | 42.2% | 18.9% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 15.3% | 293 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.18 мг | 15 мг | 21.2% | 9.5% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 13.799 мкг | 50 мкг | 27.6% | 12.3% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 9.2% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9491 мг | 20 мг | 24.7% | 11% | 404 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 875.57 мг | 2500 мг | 35% | 15.7% | 286 г |
| Кальций, Ca | 302.9 мг | 1000 мг | 30.3% | 13.6% | 330 г |
| Кремний, Si | 5.897 мг | 30 мг | 19.7% | 8.8% | 509 г |
| Магний, Mg | 109.29 мг | 400 мг | 27.3% | 12.2% | 366 г |
| Натрий, Na | 465.13 мг | 1300 мг | 35.8% | 16% | 279 г |
| Сера, S | 306.91 мг | 1000 мг | 30.7% | 13.7% | 326 г |
| Фосфор, P | 315 мг | 800 мг | 39.4% | 17.6% | 254 г |
| Хлор, Cl | 482.75 мг | 2300 мг | 21% | 9.4% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.766 мг | 18 мг | 26.5% | 11.9% | 378 г |
| Йод, I | 32.84 мкг | 150 мкг | 21.9% | 9.8% | 457 г |
| Кобальт, Co | 3.931 мкг | 10 мкг | 39.3% | 17.6% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.6023 мг | 2 мг | 30.1% | 13.5% | 332 г |
| Медь, Cu | 315.52 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 14.1% | 317 г |
| Молибден, Mo | 14.939 мкг | 70 мкг | 21.3% | 9.5% | 469 г |
| Селен, Se | 20.739 мкг | 55 мкг | 37.7% | 16.9% | 265 г |
| Фтор, F | 803.91 мкг | 4000 мкг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Хром, Cr | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.7% | 578 г |
| Цинк, Zn | 3.2912 мг | 12 мг | 27.4% | 12.3% | 365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.413 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| L-карнитин | 58.968 мг | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».