Мой здоровый рацион

Рецепт Kjh. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kjh

Псиллиум [Excess Free] 50 г
Протеин Конопляный [Дары Природы] 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яйцо куриное 2 Штука
Рисовая мука, белая 30 г
Оливковое масло 30 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kjh".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.7 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 6.7% 461 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.3% 276 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1.7% 1840 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.6% 5018 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 3% 1045 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 3.7% 849 г
Витамин В4, холин 88.6 мг 500 мг 17.7% 5.5% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.4% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.8% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 2.3% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.843 мг 15 мг 25.6% 8% 390 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 4.4% 704 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.0584 мг 20 мг 10.3% 3.2% 972 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.98 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1953 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 1.6% 2004 г
Кремний, Si 4.95 мг 30 мг 16.5% 5.1% 606 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 2.4% 1298 г
Натрий, Na 1331.65 мг 1300 мг 102.4% 31.8% 98 г
Сера, S 83.38 мг 1000 мг 8.3% 2.6% 1199 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 4.7% 662 г
Хлор, Cl 646.34 мг 2300 мг 28.1% 8.7% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 2.3% 1339 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Кобальт, Co 4.667 мкг 10 мкг 46.7% 14.5% 214 г
Литий, Li 2.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 5% 623 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1760 г
Молибден, Mo 6.01 мкг 70 мкг 8.6% 2.7% 1165 г
Никель, Ni 11.881 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 11.882 мкг 55 мкг 21.6% 6.7% 463 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14717 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.6614 мг 12 мг 5.5% 1.7% 1814 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.941 г min 16.8 г 71.1% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.028 г от 11.2 до 20.6 г 27% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Kjh составляет 321,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».