| Помидор (томат), парниковый | 281 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 103 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.1% | 3500 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.5% | 2500 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 46.9% | 667 г |
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 50.6% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 5.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 7.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.5% | 4131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.28 мг | 90 мг | 22.5% | 70.3% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 102.8% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6885 мг | 20 мг | 3.4% | 10.6% | 2905 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.84 мг | 2500 мг | 12.5% | 39.1% | 802 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 10% | 3110 г |
| Кремний, Si | 23.071 мг | 30 мг | 76.9% | 240.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 10.3% | 3008 г |
| Натрий, Na | 362.08 мг | 1300 мг | 27.9% | 87.2% | 359 г |
| Сера, S | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.3% | 5828 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 18.1% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 599.29 мг | 2300 мг | 26.1% | 81.6% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 12.8% | 2469 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.2% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 198.1% | 158 г |
| Литий, Li | 33.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 32.8% | 954 г |
| Медь, Cu | 133.41 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 41.6% | 750 г |
| Молибден, Mo | 9.125 мкг | 70 мкг | 13% | 40.6% | 767 г |
| Никель, Ni | 11.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 3.1% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17160 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 33.4% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2934 мг | 12 мг | 2.4% | 7.5% | 4090 г |
| Цирконий, Zr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидором, огурцом, латуком 14.10 составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».