Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад белый на меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад белый на меду

Масло какао 50 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 26 г
Мед пчелиный 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад белый на меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 621.3 ккал 1684 ккал 36.9% 5.9% 271 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2% 817 г
Жиры 50.1 г 56 г 89.5% 14.4% 112 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 2.4% 668 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 42887 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.461 мг 1.8 мг 25.6% 4.1% 390 г
Витамин В4, холин 43.78 мг 500 мг 8.8% 1.4% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 2.8% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 0.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.6 мкг 400 мкг 4.2% 0.7% 2410 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 5.6% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 1.3% 1247 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 1.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3277 мг 20 мг 1.6% 0.3% 6103 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.94 мг 2500 мг 18.1% 2.9% 553 г
Кальций, Ca 323.42 мг 1000 мг 32.3% 5.2% 309 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 1.3% 1285 г
Натрий, Na 145.14 мг 1300 мг 11.2% 1.8% 896 г
Сера, S 91.5 мг 1000 мг 9.2% 1.5% 1093 г
Фосфор, P 261.4 мг 800 мг 32.7% 5.3% 306 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 50439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.2% 6593 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 0.4% 3990 г
Селен, Se 7.098 мкг 55 мкг 12.9% 2.1% 775 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 1.1682 мг 12 мг 9.7% 1.6% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.229 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.911 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.957 г ~
18:0 Стеариновая 15.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.699 г min 16.8 г 105.4% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шоколад белый на меду составляет 621,3 кКал.

  • Порция = 13 гр (80.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».