| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Рисовая мука диетическая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8% | 650 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.7 мкг | 900 мкг | 23.6% | 12.2% | 423 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 10.5% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 205.36 мг | 500 мг | 41.1% | 21.3% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 11% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.727 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 16.527 мкг | 50 мкг | 33.1% | 17.1% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5273 мг | 20 мг | 17.6% | 9.1% | 567 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.64 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 48.64 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2056 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2620 г |
| Натрий, Na | 113.64 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 127.64 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.8% | 1802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Йод, I | 16.36 мкг | 150 мкг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Кобальт, Co | 8.182 мкг | 10 мкг | 81.8% | 42.3% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 4.909 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1426 г |
| Селен, Se | 25.118 мкг | 55 мкг | 45.7% | 23.7% | 219 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.9082 мг | 12 мг | 7.6% | 3.9% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.066 г | min 16.8 г | 24.2% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Фрезье" составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».