Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из миндаля икокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из миндаля икокоса

Яйцо куриное 3 С0
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Мука Миндальная [Fit Feel] 65 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 50 г
Соевое Молоко со Вкусом Ванили [Alpro] 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из миндаля икокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.5 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.9% 768 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.4% 452 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.8% 788 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.9% 476 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 967 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.769 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.3% 1139 г
Витамин В4, холин 89.89 мг 500 мг 18% 6.8% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.5% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15742 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 3% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6550 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.229 мкг 50 мкг 14.5% 5.5% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2962 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1543 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.67 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4747 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 1% 3897 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8602 г
Натрий, Na 48.01 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2708 г
Сера, S 63.22 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1582 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.3% 1158 г
Хлор, Cl 55.83 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2% 1907 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2095 г
Кобальт, Co 3.579 мкг 10 мкг 35.8% 13.5% 279 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1745 г
Медь, Cu 31.72 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3153 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3260 г
Селен, Se 11.005 мкг 55 мкг 20% 7.6% 500 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20325 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4081 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2940 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кекс из миндаля икокоса составляет 264,5 кКал.

  • Порция = 42 гр (111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».