Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа боул с эдамаме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа боул с эдамаме

Киноа, приготовленная 100 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 50 г
Авокадо 100 г
Петрушка свежая 30 г
Лук репчатый 20 г
Яйцо куриное, пашот 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа боул с эдамаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6% 1333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.9% 812 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 15.3% 526 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 9.7% 830 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 6.857 мкг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 8.5% 940 г
бета Криптоксантин 10.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 395.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 53.56 мг 500 мг 10.7% 8.6% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 10.9% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 94.514 мкг 400 мкг 23.6% 19% 423 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 15.4% 524 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 6.4% 1268 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 1.346 мг ~
дельта Токоферол 0.556 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 150.5 мкг 120 мкг 125.4% 100.9% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.9197 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2175 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.29 мг 2500 мг 13.9% 11.2% 718 г
Кальций, Ca 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2081 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 4.2% 1910 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 9.2% 879 г
Натрий, Na 50.43 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2578 г
Сера, S 59.43 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1683 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 12.3% 656 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 6.1% 1318 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 5.1% 1570 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.398 мг 2 мг 19.9% 16% 503 г
Медь, Cu 186.34 мкг 1000 мкг 18.6% 15% 537 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14583 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 5.437 мкг 55 мкг 9.9% 8% 1012 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16920 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 1.0146 мг 12 мг 8.5% 6.8% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.86 мг max 300 мг
Кампестерол 1.429 мг ~
Стигмастерол 0.571 мг ~
бета Ситостерол 21.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.654 г min 16.8 г 21.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Киноа боул с эдамаме составляет 124,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (435.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок