Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с изюмом и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с изюмом и сахаром

Творог 5% жирности 277 г
Сахар песок 26 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.9% 450 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.1% 1063 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3475 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.9% 779 г
Витамин В4, холин 35.31 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 31.813 мкг 400 мкг 8% 4.3% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 18.6% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Н, биотин 5.964 мкг 50 мкг 11.9% 6.4% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2221 мг 20 мг 16.1% 8.7% 621 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.77 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1290 г
Кальций, Ca 137.98 мг 1000 мг 13.8% 7.4% 725 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1738 г
Натрий, Na 35.65 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3647 г
Сера, S 169.43 мг 1000 мг 16.9% 9.1% 590 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 12.6% 428 г
Хлор, Cl 90.24 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3789 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2125 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 8.4% 637 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1% 5222 г
Медь, Cu 79.38 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1260 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1159 г
Олово, Sn 10.2 мкг ~
Селен, Se 23.64 мкг 55 мкг 43% 23.1% 233 г
Стронций, Sr 13.34 мкг ~
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15930 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с изюмом и сахаром составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».