Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные булочки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные булочки с маком

Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] 10 г
Мука миндальная Пудра 100 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 100 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Мак, семена 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7.4% 447 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.5% 264 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 1.7% 1921 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 3.7% 892 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4.2% 796 г
Витамин В4, холин 95.04 мг 500 мг 19% 6.3% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 3.7% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.953 мкг 400 мкг 6% 2% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 6.4% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3119 г
бета Токоферол 1.021 мг ~
гамма Токоферол 1.085 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 5.4% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5377 мг 20 мг 12.7% 4.2% 788 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.84 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1472 г
Кальций, Ca 258.37 мг 1000 мг 25.8% 8.5% 387 г
Магний, Mg 54.63 мг 400 мг 13.7% 4.5% 732 г
Натрий, Na 51.62 мг 1300 мг 4% 1.3% 2518 г
Сера, S 139.16 мг 1000 мг 13.9% 4.6% 719 г
Фосфор, P 255.9 мг 800 мг 32% 10.6% 313 г
Хлор, Cl 102.66 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 3.9% 842 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 11.2% 296 г
Марганец, Mn 0.8369 мг 2 мг 41.8% 13.8% 239 г
Медь, Cu 254.58 мкг 1000 мкг 25.5% 8.4% 393 г
Молибден, Mo 4.828 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1450 г
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 21.357 мкг 55 мкг 38.8% 12.8% 258 г
Стронций, Sr 6.88 мкг ~
Фтор, F 25.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15917 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Цинк, Zn 1.4853 мг 12 мг 12.4% 4.1% 808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.69 мг max 300 мг
Кампестерол 3.567 мг ~
Стигмастерол 0.861 мг ~
бета Ситостерол 13.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.184 г min 16.8 г 19% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.107 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с маком составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов