| Свинина, вырезка (Запекание) | 566 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 13.3% | 335 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.8% | 378 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.339 мг | 1.5 мг | 89.3% | 39.8% | 112 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 87.69 мг | 500 мг | 17.5% | 7.8% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 6.9% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 10.3% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.753 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 19.1% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.7% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0748 мг | 20 мг | 15.4% | 6.9% | 650 г |
| Ниацин | 3.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.1 мг | 2500 мг | 16% | 7.1% | 626 г |
| Кальций, Ca | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10730 г |
| Магний, Mg | 30.07 мг | 400 мг | 7.5% | 3.3% | 1330 г |
| Натрий, Na | 46.54 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Сера, S | 257.16 мг | 1000 мг | 25.7% | 11.4% | 389 г |
| Фосфор, P | 254.6 мг | 800 мг | 31.8% | 14.2% | 314 г |
| Хлор, Cl | 55.01 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 939 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 9.45 мкг | 10 мкг | 94.5% | 42.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6135 г |
| Медь, Cu | 114.81 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.1% | 871 г |
| Молибден, Mo | 14.876 мкг | 70 мкг | 21.3% | 9.5% | 471 г |
| Никель, Ni | 14.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5044 г |
| Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 13.8% | 324 г |
| Цинк, Zn | 2.4756 мг | 12 мг | 20.6% | 9.2% | 485 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.363 г | min 16.8 г | 26% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.783 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная вырезка запеченая составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».