| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14% | 455 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 16.6% | 383 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 16.4% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 83.47 мг | 500 мг | 16.7% | 10.6% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 13.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 16.4% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.377 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6542 мг | 20 мг | 28.3% | 18% | 354 г |
| Ниацин | 6.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.76 мг | 2500 мг | 10% | 6.4% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6423 г |
| Кремний, Si | 24.625 мг | 30 мг | 82.1% | 52.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 69.53 мг | 400 мг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Натрий, Na | 48.54 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2678 г |
| Сера, S | 163.21 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 12.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 69.31 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 7.099 мкг | 10 мкг | 71% | 45.2% | 141 г |
| Литий, Li | 1.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3275 мг | 2 мг | 16.4% | 10.4% | 611 г |
| Медь, Cu | 126.12 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Молибден, Mo | 9.827 мкг | 70 мкг | 14% | 8.9% | 712 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.67 мкг | 55 мкг | 28.5% | 18.1% | 351 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.11 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3956 г |
| Хром, Cr | 16.09 мкг | 50 мкг | 32.2% | 20.5% | 311 г |
| Цинк, Zn | 1.3154 мг | 12 мг | 11% | 7% | 912 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.909 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.976 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».