Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 16.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 16.08

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 54 г
Творог влажный 2% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Мак, семя 5 г
Инжир сушеный (Запекание) 26 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 16.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.4% 718 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.3% 869 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9% 513 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.3% 865 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.8% 674 г
Витамин В4, холин 80.32 мг 500 мг 16.1% 7.4% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 8.1% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 5.4% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2196 г
Витамин Н, биотин 10.437 мкг 50 мкг 20.9% 9.6% 479 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.107 мг 20 мг 10.5% 4.8% 949 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.64 мг 2500 мг 20.2% 9.3% 495 г
Кальций, Ca 239.88 мг 1000 мг 24% 11.1% 417 г
Кремний, Si 9.98 мг 30 мг 33.3% 15.4% 301 г
Магний, Mg 56.58 мг 400 мг 14.1% 6.5% 707 г
Натрий, Na 226.39 мг 1300 мг 17.4% 8% 574 г
Сера, S 134.37 мг 1000 мг 13.4% 6.2% 744 г
Фосфор, P 394.1 мг 800 мг 49.3% 22.7% 203 г
Хлор, Cl 120.7 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 2.075 мг 18 мг 11.5% 5.3% 867 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2722 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 20.8% 221 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 1.1764 мг 2 мг 58.8% 27.1% 170 г
Медь, Cu 224.62 мкг 1000 мкг 22.5% 10.4% 445 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2122 г
Никель, Ni 15.532 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 19.632 мкг 55 мкг 35.7% 16.5% 280 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14604 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 7.9% 586 г
Цинк, Zn 1.3882 мг 12 мг 11.6% 5.3% 864 г
Цирконий, Zr 8.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.362 г min 16.8 г 14.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 16.08 составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок