| Кабачок (Жарка) | 245 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 89 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.9% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.4% | 1883 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 66.87 мг | 500 мг | 13.4% | 6.1% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.465 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.373 мг | 15 мг | 29.2% | 13.4% | 343 г |
| Витамин Н, биотин | 4.588 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9219 мг | 20 мг | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.62 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.4% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3627 г |
| Кремний, Si | 23.912 мг | 30 мг | 79.7% | 36.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2876 г |
| Натрий, Na | 27.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4654 г |
| Сера, S | 52.53 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1904 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 4.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 35.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 14.5% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.2576 мг | 2 мг | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.4% | 1037 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.126 мкг | 55 мкг | 13% | 5.9% | 772 г |
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19792 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6097 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».