| Свекла | 90 г |
| Морковь | 120 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 9.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.6% | 833 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1143.7 мкг | 900 мкг | 127.1% | 334.5% | 79 г |
| бета Каротин | 6.861 мг | 5 мг | 137.2% | 361.1% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 3.9% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.714 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.1% | 3733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 20.8% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 4.7% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 16.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.71 мг | 2500 мг | 9.5% | 25% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.2% | 3196 г |
| Кремний, Si | 48.143 мг | 30 мг | 160.5% | 422.4% | 62 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 20.5% | 1285 г |
| Натрий, Na | 31.71 мг | 1300 мг | 2.4% | 6.3% | 4100 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 15552 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 16.3% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 54.43 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.3% | 4226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 234.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 14.7% | 1800 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 10.3% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 52.6% | 500 г |
| Литий, Li | 29.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3971 мг | 2 мг | 19.9% | 52.4% | 504 г |
| Медь, Cu | 105.71 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 27.9% | 946 г |
| Молибден, Mo | 15.714 мкг | 70 мкг | 22.4% | 58.9% | 445 г |
| Никель, Ni | 9.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 54.2% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.4107 мг | 12 мг | 3.4% | 8.9% | 2922 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Салат морковь свекла сельдерей составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».