Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с гарниром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с гарниром.

Творог. 160 г
Сок лимонный. 40 г
Морковь 200 г
Огурец грунтовый 300 г
Чесночная приправа. 6 г
Морковь 350 г
Огурец грунтовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с гарниром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.8% 547 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.1% 1048 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 21.2% 303 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.4% 4611 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3693.7 мкг 900 мкг 410.4% 263.8% 24 г
бета Каротин 22.13 мг 5 мг 442.6% 284.4% 23 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 8.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 12.5% 514 г
Витамин В4, холин 52.75 мг 500 мг 10.6% 6.8% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 1.174 мг 5 мг 23.5% 15.1% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 13.7% 469 г
Витамин В9, фолаты 46.5 мкг 400 мкг 11.6% 7.5% 860 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 15.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 35.9 мг 90 мг 39.9% 25.6% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 4.2% 1535 г
Витамин Н, биотин 7.103 мкг 50 мкг 14.2% 9.1% 704 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 32% 201 г
Витамин РР, НЭ 4.8267 мг 20 мг 24.1% 15.5% 414 г
Ниацин 2.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 753.5 мг 2500 мг 30.1% 19.3% 332 г
Кальций, Ca 168.4 мг 1000 мг 16.8% 10.8% 594 г
Кремний, Si 160.667 мг 30 мг 535.6% 344.2% 19 г
Магний, Mg 113.73 мг 400 мг 28.4% 18.3% 352 г
Натрий, Na 81.3 мг 1300 мг 6.3% 4% 1599 г
Сера, S 142.42 мг 1000 мг 14.2% 9.1% 702 г
Фосфор, P 295 мг 800 мг 36.9% 23.7% 271 г
Хлор, Cl 231 мг 2300 мг 10% 6.4% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1539.7 мкг ~
Бор, B 369.9 мкг ~
Ванадий, V 181.5 мкг ~
Железо, Fe 2.757 мг 18 мг 15.3% 9.8% 653 г
Йод, I 20.47 мкг 150 мкг 13.6% 8.7% 733 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 44.3% 145 г
Литий, Li 11 мкг ~
Марганец, Mn 0.7609 мг 2 мг 38% 24.4% 263 г
Медь, Cu 395.33 мкг 1000 мкг 39.5% 25.4% 253 г
Молибден, Mo 42.94 мкг 70 мкг 61.3% 39.4% 163 г
Никель, Ni 11.022 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 16.847 мкг 55 мкг 30.6% 19.7% 326 г
Стронций, Sr 25.02 мкг ~
Фтор, F 154.73 мкг 4000 мкг 3.9% 2.5% 2585 г
Хром, Cr 19.57 мкг 50 мкг 39.1% 25.1% 255 г
Цинк, Zn 1.3933 мг 12 мг 11.6% 7.5% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.132 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.17 г ~
Заменимые аминокислоты 7.379 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 2.494 г ~
Пролин 1.185 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с гарниром. составляет 155,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (466.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».