| Кабачок | 134 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
На терке натираем кабачок, добавляем все остальные ингредиенты. Выпекаем в вафельнице для венских вафель.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.6% | 966 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.3% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 106.34 мг | 500 мг | 21.3% | 13.6% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 10.2% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.072 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.7% | 2343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 6.8% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 12.349 мкг | 50 мкг | 24.7% | 15.8% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8548 мг | 20 мг | 14.3% | 9.1% | 701 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.13 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Кремний, Si | 19.327 мг | 30 мг | 64.4% | 41.1% | 155 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Натрий, Na | 54.41 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
| Сера, S | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 12.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 73.8 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 5.516 мкг | 10 мкг | 55.2% | 35.2% | 181 г |
| Марганец, Mn | 1.0022 мг | 2 мг | 50.1% | 32% | 200 г |
| Медь, Cu | 167.74 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Молибден, Mo | 3.838 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1824 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.146 мкг | 55 мкг | 33% | 21.1% | 303 г |
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.3065 мг | 12 мг | 10.9% | 7% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.309 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».