| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 15.3% | 461 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.2% | 691 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2123 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 8.9% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 40.9 мг | 500 мг | 8.2% | 5.8% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 18.8% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 22.7% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.6 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.464 мкг | 3 мкг | 82.1% | 57.8% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.325 мкг | 10 мкг | 53.3% | 37.5% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 7% | 1008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.664 мг | 20 мг | 38.3% | 27% | 261 г |
| Ниацин | 4.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.84 мг | 2500 мг | 14.2% | 10% | 703 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Натрий, Na | 42.4 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3066 г |
| Сера, S | 163.04 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.5% | 613 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 16% | 441 г |
| Хлор, Cl | 12.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2744 г |
| Йод, I | 41.44 мкг | 150 мкг | 27.6% | 19.4% | 362 г |
| Кобальт, Co | 16.048 мкг | 10 мкг | 160.5% | 113% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15038 г |
| Медь, Cu | 203.52 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 14.4% | 491 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.264 мкг | 55 мкг | 53.2% | 37.5% | 188 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 346.72 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Хром, Cr | 44.32 мкг | 50 мкг | 88.6% | 62.4% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | min 16.8 г | 15.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в сливочном-лимонном соусе составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».