Капуста белокочанная | 350 г |
Капуста краснокочанная | 150 г |
Морковь | 150 г |
Яблоко Гренни Смит | 200 г |
Свекла | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.6% | 5846 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3129 г |
Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 31% | 870 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 290.5 мкг | 900 мкг | 32.3% | 87.1% | 310 г |
бета Каротин | 1.762 мг | 5 мг | 35.2% | 94.9% | 284 г |
бета Криптоксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.19 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.8% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 4.9% | 5519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 6.2% | 4310 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 14.3% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 13.524 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.2% | 2958 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.19 мг | 90 мг | 34.7% | 93.5% | 289 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 9494 г |
Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9294 г |
Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 74.9% | 360 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6288 мг | 20 мг | 3.1% | 8.4% | 3181 г |
Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.43 мг | 2500 мг | 10% | 27% | 1002 г |
Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.4% | 2822 г |
Кремний, Si | 40.286 мг | 30 мг | 134.3% | 362% | 74 г |
Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 12.1% | 2199 г |
Натрий, Na | 16.86 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.5% | 7711 г |
Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 5747 г |
Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2410 г |
Хлор, Cl | 29.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.5% | 7791 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 148.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 10.2% | 2643 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 5.4% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 45% | 600 г |
Литий, Li | 12.286 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 34.2% | 787 г |
Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 18.9% | 1437 г |
Молибден, Mo | 8.095 мкг | 70 мкг | 11.6% | 31.3% | 865 г |
Никель, Ni | 9.238 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26667 г |
Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 31.8% | 845 г |
Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 7% | 3822 г |
Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
Аланин | 0.038 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 10.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Метелка составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».