| Свекла отварная по 1-76 | 536 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 510 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 261 г |
| Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости | 202 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная | 195 г |
| Фаршмак 22.02 | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.3% | 1767 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.5% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.3% | 833 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2852 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.6 мкг | 900 мкг | 30.4% | 38.9% | 329 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.643 мг | 5 мг | 32.9% | 42.1% | 304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 139.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 17.07 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.666 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 33.1% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 11.3% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 49.7% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| гамма Токоферол | 0.297 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3607 мг | 20 мг | 6.8% | 8.7% | 1470 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.47 мг | 2500 мг | 12.5% | 16% | 798 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2868 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 8.7% | 1481 г |
| Натрий, Na | 692.79 мг | 1300 мг | 53.3% | 68.2% | 188 г |
| Сера, S | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2447 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 13.7% | 933 г |
| Хлор, Cl | 934.01 мг | 2300 мг | 40.6% | 51.9% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1620 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.5% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 24.648 мкг | 10 мкг | 246.5% | 315.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.2567 мг | 2 мг | 12.8% | 16.4% | 779 г |
| Медь, Cu | 140.14 мкг | 1000 мкг | 14% | 17.9% | 714 г |
| Молибден, Mo | 5.189 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.5% | 1349 г |
| Никель, Ni | 5.578 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.27 мкг | 55 мкг | 9.6% | 12.3% | 1044 г |
| Фтор, F | 49.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8114 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 18.3% | 701 г |
| Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 15.08 составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».