| зеленый салат | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.8% | 8444 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 17.7% | 368 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 12.2% | 535 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 120.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.54 мг | 90 мг | 78.4% | 51.3% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2788 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 28.9% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5747 мг | 20 мг | 2.9% | 1.9% | 3480 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.58 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3397 г |
| Кремний, Si | 6.964 мг | 30 мг | 23.2% | 15.2% | 431 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3902 г |
| Натрий, Na | 338.05 мг | 1300 мг | 26% | 17% | 385 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9833 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 536.2 мг | 2300 мг | 23.3% | 15.3% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2490 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 21.4% | 306 г |
| Литий, Li | 29.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Никель, Ni | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31373 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 6.5% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4275 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».