| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог 5% Ильченко | 55 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 235 г |
| Овсяная мука | 32 г |
| Гречневая крупа ядрица | 29 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.3% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 75.96 мг | 500 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.58 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 12.3% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Витамин Н, биотин | 7.042 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1323 мг | 20 мг | 15.7% | 8.9% | 639 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.23 мг | 2500 мг | 9% | 5.1% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 141.69 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.1% | 706 г |
| Кремний, Si | 7.83 мг | 30 мг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Магний, Mg | 48.37 мг | 400 мг | 12.1% | 6.9% | 827 г |
| Натрий, Na | 164.09 мг | 1300 мг | 12.6% | 7.1% | 792 г |
| Сера, S | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1605 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 15% | 379 г |
| Хлор, Cl | 116.92 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 17.4% | 327 г |
| Литий, Li | 0.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1245 г |
| Медь, Cu | 85.93 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 8.302 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.042 мкг | 55 мкг | 23.7% | 13.4% | 422 г |
| Стронций, Sr | 42.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11951 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.7743 мг | 12 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи овсяная и гречневая мука, творог составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».