| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 949 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 17.5% | 321 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2.8% | 2004 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 54.37 мг | 500 мг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 19.4% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.846 мг | 2 мг | 42.3% | 23.7% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.63 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.9% | 1939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.559 мкг | 3 мкг | 118.6% | 66.4% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.62 мкг | 10 мкг | 76.2% | 42.6% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4235 мг | 20 мг | 52.1% | 29.2% | 192 г |
| Ниацин | 6.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.04 мг | 2500 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 4.2% | 1328 г |
| Натрий, Na | 311.13 мг | 1300 мг | 23.9% | 13.4% | 418 г |
| Сера, S | 236.54 мг | 1000 мг | 23.7% | 13.3% | 423 г |
| Фосфор, P | 263.2 мг | 800 мг | 32.9% | 18.4% | 304 г |
| Хлор, Cl | 405.5 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.8% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Йод, I | 28.37 мкг | 150 мкг | 18.9% | 10.6% | 529 г |
| Кобальт, Co | 23.569 мкг | 10 мкг | 235.7% | 131.9% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9756 г |
| Медь, Cu | 303.95 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 17% | 329 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1287 г |
| Никель, Ni | 7.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.422 мкг | 55 мкг | 60.8% | 34% | 165 г |
| Фтор, F | 504.56 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Хром, Cr | 64.53 мкг | 50 мкг | 129.1% | 72.2% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.7773 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1544 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 19% |
Энергетическая ценность Форель тушеная составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».