Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа джем с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа джем с финиками

Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 120 г
Финики Отборные на Ветке [Baraka] 100 г
Вода 40 г
Семена Чиа [Эндакси] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа джем с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.8% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8.1% 833 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8411 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Лютеин + Зеаксантин 14.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.22 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0334 мг 20 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Макроэлементы
Калий, K 30.24 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8267 г
Кальций, Ca 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27701 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17467 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20513 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13953 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Медь, Cu 22.01 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Молибден, Mo 0.156 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44872 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Цинк, Zn 0.0244 мг 12 мг 0.2% 0.1% 49180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чиа джем с финиками составляет 148,6 кКал.

  • Порция = 20 гр (29.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».