| Вода | 2500 г |
| Огурец грунтовый | 465 г |
| Свекла, вареная | 802 г |
| Яйца Куриные С0 [Красная Цена] | 370 г |
| Колбаса вареная, докторская | 390 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Уксус столовый 9% | 110 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.5% | 12857 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.54 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.7% | 2751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5036 мг | 20 мг | 2.5% | 4.6% | 3971 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.7% | 2817 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7740 г |
| Кремний, Si | 5.274 мг | 30 мг | 17.6% | 32.6% | 569 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4854 г |
| Натрий, Na | 249.09 мг | 1300 мг | 19.2% | 35.6% | 522 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6365 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 6.1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 258.52 мг | 2300 мг | 11.2% | 20.7% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 3.7% | 4905 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.5% | 5405 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 7.8% | 2389 г |
| Медь, Cu | 25.02 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.6% | 3997 г |
| Молибден, Mo | 1.435 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.9% | 4878 г |
| Никель, Ni | 0.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7245 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0897 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 13378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».