| Овощная смесь "Аликанте" | 105 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 403 г |
| Огурец грунтовый | 212 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.6% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 19.3% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 20.9% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.9% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.146 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.5 мг | 90 мг | 18.3% | 42% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.542 мг | 15 мг | 10.3% | 23.6% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 17.7% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4678 мг | 20 мг | 2.3% | 5.3% | 4275 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.1% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7027 г |
| Кремний, Si | 18.476 мг | 30 мг | 61.6% | 141.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 8.5% | 2681 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33079 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 11891 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 7.6% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 38.26 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 6012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 8.5% | 2715 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 81.7% | 281 г |
| Литий, Li | 15.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 14.7% | 1563 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20.4% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 4.104 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.5% | 1706 г |
| Никель, Ni | 7.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 18092 г |
| Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25349 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 20.4% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1707 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7030 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 78% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.537 г | ~ |
Энергетическая ценность Овошной салат (салат, помидор огурец, салатная смесь) составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».