| Крупа пшено шлифованное | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 388 г |
| молоко ультрапастеризованное 1% | 1012 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 7.1% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 124.5 г | 2273 г | 5.5% | 6.5% | 1826 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.531 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8084 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2474 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.95 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.1% | 3849 г |
| Кальций, Ca | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2929 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Натрий, Na | 14.06 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9246 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5711 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 7.9% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 15.4% | 772 г |
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1617 г |
| Медь, Cu | 51.68 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.1% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.3% | 1889 г |
| Никель, Ni | 1.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45558 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3227 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».