Мой здоровый рацион

Рецепт Хек в мкр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хек в мкр

Хек (Варка без слива) 200 г
Соевый соус 3 г
Масло оливковое 3 г
Укроп, сушеный 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек в мкр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 21.1% 406 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.6% 1302 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.616 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 2.927 мкг 3 мкг 97.6% 83.8% 102 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 15.7% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 4% 2116 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин РР, НЭ 5.3197 мг 20 мг 26.6% 22.9% 376 г
Макроэлементы
Калий, K 253.09 мг 2500 мг 10.1% 8.7% 988 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2379 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 6.8% 1264 г
Натрий, Na 613.75 мг 1300 мг 47.2% 40.5% 212 г
Сера, S 246.1 мг 1000 мг 24.6% 21.1% 406 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 22.6% 381 г
Хлор, Cl 929.15 мг 2300 мг 40.4% 34.7% 248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 5% 1714 г
Йод, I 195.12 мкг 150 мкг 130.1% 111.8% 77 г
Кобальт, Co 24.573 мкг 10 мкг 245.7% 211.1% 41 г
Марганец, Mn 0.3765 мг 2 мг 18.8% 16.2% 531 г
Медь, Cu 173.85 мкг 1000 мкг 17.4% 14.9% 575 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 7.6% 1125 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16176 г
Фтор, F 853.66 мкг 4000 мкг 21.3% 18.3% 469 г
Хром, Cr 67.07 мкг 50 мкг 134.1% 115.2% 75 г
Цинк, Zn 1.1472 мг 12 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хек в мкр составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».