Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Индейка всех видов, темное мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 28.2 г 76 г 37.1% 20% 270 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.8% 789 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.3% 735 г
Витамин В4, холин 77.53 мг 500 мг 15.5% 8.3% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 13.7% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 9.6% 562 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 6.6% 822 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2373 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.604 мг 20 мг 18% 9.7% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 286.53 мг 2500 мг 11.5% 6.2% 873 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2766 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 3.2% 1668 г
Натрий, Na 555.93 мг 1300 мг 42.8% 23% 234 г
Сера, S 284.4 мг 1000 мг 28.4% 15.3% 352 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 13.6% 395 г
Хлор, Cl 736.91 мг 2300 мг 32% 17.2% 312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.337 мг 18 мг 13% 7% 770 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5405 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Медь, Cu 161.37 мкг 1000 мкг 16.1% 8.7% 620 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5155 г
Селен, Se 40.395 мкг 55 мкг 73.4% 39.5% 136 г
Цинк, Zn 4.4123 мг 12 мг 36.8% 19.8% 272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов