Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик со шпинатом

Шпинат (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Укроп (Запекание) 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.1% 710 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.2% 589 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.2 мкг 900 мкг 35.9% 25.8% 278 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 15.4% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 13.7% 526 г
Витамин В4, холин 128.19 мг 500 мг 25.6% 18.4% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 12.1% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.902 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 13.3% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5.2% 1391 г
Витамин D, кальциферол 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 7.8% 920 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1761 г
Витамин Н, биотин 10.661 мкг 50 мкг 21.3% 15.3% 469 г
Витамин К, филлохинон 90.7 мкг 120 мкг 75.6% 54.3% 132 г
Витамин РР, НЭ 2.0933 мг 20 мг 10.5% 7.5% 955 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.59 мг 2500 мг 10.9% 7.8% 914 г
Кальций, Ca 180.75 мг 1000 мг 18.1% 13% 553 г
Кремний, Si 9.269 мг 30 мг 30.9% 22.2% 324 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 5.6% 1290 г
Натрий, Na 513.27 мг 1300 мг 39.5% 28.4% 253 г
Сера, S 132.57 мг 1000 мг 13.3% 9.6% 754 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 18.6% 386 г
Хлор, Cl 616.77 мг 2300 мг 26.8% 19.3% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 3.825 мг 18 мг 21.3% 15.3% 471 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 5.9% 1218 г
Кобальт, Co 5.768 мкг 10 мкг 57.7% 41.5% 173 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.2265 мг 2 мг 11.3% 8.1% 883 г
Медь, Cu 59.69 мкг 1000 мкг 6% 4.3% 1675 г
Молибден, Mo 6.31 мкг 70 мкг 9% 6.5% 1109 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 17.063 мкг 55 мкг 31% 22.3% 322 г
Стронций, Sr 19.61 мкг ~
Фтор, F 41.8 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9569 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.5% 1319 г
Цинк, Zn 1.2952 мг 12 мг 10.8% 7.8% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.628 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.479 г min 16.8 г 20.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Блинчик со шпинатом составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».