| Мак, семя | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мед пчелиный | 80 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 10.3% | 400 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.58 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4385 мг | 20 мг | 2.2% | 0.9% | 4561 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.42 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 418.88 мг | 1000 мг | 41.9% | 17.2% | 239 г |
| Кремний, Si | 14.568 мг | 30 мг | 48.6% | 20% | 206 г |
| Магний, Mg | 114.37 мг | 400 мг | 28.6% | 11.8% | 350 г |
| Натрий, Na | 6.51 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19969 г |
| Сера, S | 162.32 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.7% | 616 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 12.2% | 338 г |
| Хлор, Cl | 22.51 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.66 мг | 18 мг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 4.744 мкг | 10 мкг | 47.4% | 19.5% | 211 г |
| Литий, Li | 1.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7302 мг | 2 мг | 86.5% | 35.6% | 116 г |
| Медь, Cu | 462.78 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 19% | 216 г |
| Молибден, Mo | 3.232 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2166 г |
| Никель, Ni | 25.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.515 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.31 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4429 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.1058 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11342 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка из мака составляет 243,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».