| Саке, рисовая водка | 45 г |
| Соус рисовый Мирин | 90 г |
| Соевый соус | 90 г |
| Вода | 45 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.1% | 2375 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 8.4% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 6972 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 3 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8235 мг | 20 мг | 4.1% | 2% | 2429 г |
| Бетаин | 11.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.81 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7062 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Натрий, Na | 2060.42 мг | 1300 мг | 158.5% | 78.5% | 63 г |
| Сера, S | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3160 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 3.9% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 0.26 мг | 2300 мг | 884615 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3197 г |
| Марганец, Mn | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Медь, Cu | 17.93 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5577 г |
| Молибден, Mo | 0.3 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23333 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12222 г |
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21333 г |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Sukiyaki составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».