| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Индюшата 2 кат. (Тушение) | 400 г |
| Индюшата 1 кат. (Тушение) | 400 г |
| Жир индейки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.4% | 1169 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.2% | 1191 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 15.9% | 764 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 16.2% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 46.07 мг | 500 мг | 9.2% | 11.2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 6.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 13.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.453 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.06 мг | 90 мг | 27.8% | 33.8% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9174 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.109 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5147 мг | 20 мг | 12.6% | 15.3% | 795 г |
| Ниацин | 2.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.7 мг | 2500 мг | 7.4% | 9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9242 г |
| Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3425 г |
| Натрий, Na | 25.43 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5112 г |
| Сера, S | 64.54 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.9% | 1549 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 10.1% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 42.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1899 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 7.229 мкг | 10 мкг | 72.3% | 87.8% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Медь, Cu | 96.31 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.7% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 10.989 мкг | 70 мкг | 15.7% | 19.1% | 637 г |
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Фтор, F | 40.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9911 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.4% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.9545 мг | 12 мг | 8% | 9.7% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.698 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарш индюшкой хвостиком индюшки составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».