Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с помидорками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с помидорками

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 155 г
Яйцо куриное (Жарка) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.8% 889 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 21.6% 484 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 7% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 15.8% 664 г
Витамин В4, холин 137.87 мг 500 мг 27.6% 28.8% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 15.7% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 1% 9886 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 10.4% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 5.7% 1811 г
Витамин D, кальциферол 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 12.6% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 11.677 мкг 50 мкг 23.4% 24.4% 428 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.359 мг 20 мг 11.8% 12.3% 848 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.96 мг 2500 мг 9% 9.4% 1116 г
Кальций, Ca 36.71 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2724 г
Кремний, Si 3.532 мг 30 мг 11.8% 12.3% 849 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Натрий, Na 86.68 мг 1300 мг 6.7% 7% 1500 г
Сера, S 109.19 мг 1000 мг 10.9% 11.4% 916 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 17.2% 607 г
Хлор, Cl 125.22 мг 2300 мг 5.4% 5.6% 1837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 10% 1039 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 7.3% 1433 г
Кобальт, Co 9.234 мкг 10 мкг 92.3% 96.3% 108 г
Литий, Li 17.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 5.2% 2016 г
Медь, Cu 113.9 мкг 1000 мкг 11.4% 11.9% 878 г
Молибден, Mo 7.589 мкг 70 мкг 10.8% 11.3% 922 г
Никель, Ni 7.652 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Селен, Se 16.889 мкг 55 мкг 30.7% 32% 326 г
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9181 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 11% 951 г
Цинк, Zn 0.7615 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1576 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидорками составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».