Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 14.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 14.08.23

Яйцо куриное 117 г
Не молоко Овсяное классическое 3,2% 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 14.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.4% 760 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.6% 566 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2971 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 15.5% 458 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 13.1% 542 г
Витамин В4, холин 189.46 мг 500 мг 37.9% 27% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 13.9% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.284 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7570 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 10.2% 693 г
Витамин D, кальциферол 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 11.8% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.1% 3311 г
Витамин Н, биотин 15.248 мкг 50 мкг 30.5% 21.7% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7174 мг 20 мг 13.6% 9.7% 736 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.68 мг 2500 мг 4.2% 3% 2366 г
Кальций, Ca 85.65 мг 1000 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4415 г
Натрий, Na 101.15 мг 1300 мг 7.8% 5.5% 1285 г
Сера, S 132.85 мг 1000 мг 13.3% 9.5% 753 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 12.9% 552 г
Хлор, Cl 117.75 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 7.5% 954 г
Йод, I 15.1 мкг 150 мкг 10.1% 7.2% 993 г
Кобальт, Co 7.548 мкг 10 мкг 75.5% 53.7% 132 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9132 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 4.5% 1596 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Селен, Se 23.174 мкг 55 мкг 42.1% 29.9% 237 г
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9634 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.8379 мг 12 мг 7% 5% 1432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 430.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.752 г min 16.8 г 22.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет 14.08.23 составляет 140,6 кКал.

  • Порция = 155 гр (217.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».