| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 210 г |
| Мука льняная | 15 г |
| Цельносмолотое овсяное зерно | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9% | 903 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2882 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.1% | 728 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 121.38 мг | 500 мг | 24.3% | 19.7% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 12.7% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.983 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.5% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 10.547 мкг | 50 мкг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0171 мг | 20 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.44 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 88.12 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1135 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Натрий, Na | 84.19 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| Сера, S | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1080 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 13.2% | 613 г |
| Хлор, Cl | 132.48 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.7% | 1736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Йод, I | 13.93 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Кобальт, Co | 4.752 мкг | 10 мкг | 47.5% | 38.5% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Медь, Cu | 42.65 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2345 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.4% | 1260 г |
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.744 мкг | 55 мкг | 26.8% | 21.7% | 373 г |
| Стронций, Sr | 10.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11277 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7137 мг | 12 мг | 5.9% | 4.8% | 1681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».