| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.3% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.3% | 982 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.7% | 940 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 77.22 мг | 500 мг | 15.4% | 15.5% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 20.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 17.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.604 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.25 мкг | 3 мкг | 41.7% | 41.9% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 7.8% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 30.2% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 4.921 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.8% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 31.4% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5057 мг | 20 мг | 22.5% | 22.6% | 444 г |
| Ниацин | 2.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 967 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3183 г |
| Кремний, Si | 20.283 мг | 30 мг | 67.6% | 67.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 4.8% | 2101 г |
| Натрий, Na | 50.98 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.9% | 2550 г |
| Сера, S | 117.73 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.9% | 849 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 17.7% | 570 г |
| Хлор, Cl | 47.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Йод, I | 24.61 мкг | 150 мкг | 16.4% | 16.5% | 610 г |
| Кобальт, Co | 10.266 мкг | 10 мкг | 102.7% | 103.2% | 97 г |
| Литий, Li | 0.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2395 г |
| Медь, Cu | 153.68 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 15.5% | 651 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.8% | 2089 г |
| Никель, Ni | 2.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.84 мкг | 55 мкг | 37.9% | 38.1% | 264 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 185.47 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.6% | 2157 г |
| Хром, Cr | 24.04 мкг | 50 мкг | 48.1% | 48.3% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.5942 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 100.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Egg, fish, овощи, зелень. составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».