| Лук репчатый | 143 г |
| Морковь | 114 г |
| Вода | 466 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 22 г |
| Чеснок | 4 г |
| Гречневая Крупа [Настоящая Хозяйка] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 30.1% | 350 г |
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 32.5% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.621 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2346 мг | 20 мг | 1.2% | 1.3% | 8525 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.09 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.3% | 4538 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8591 г |
| Кремний, Si | 4.031 мг | 30 мг | 13.4% | 14.1% | 744 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Натрий, Na | 3.89 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33419 г |
| Сера, S | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8292 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 2.2% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7965 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 11.6% | 906 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2972 г |
| Медь, Cu | 24.89 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4018 г |
| Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 5.3% | 1985 г |
| Никель, Ni | 1.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6188 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с луком и морковью составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».