Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 100 г
Картофель (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 1 Штука
Морковь (Варка со сливом) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.5% 1302 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.5% 3042 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.4% 952 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.7 мкг 900 мкг 36.1% 49.5% 277 г
бета Каротин 1.975 мг 5 мг 39.5% 54.1% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 6.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.18 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 8.4% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8529 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2345 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.09 мг 2500 мг 10.7% 14.7% 936 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 2.7% 5043 г
Кремний, Si 18.29 мг 30 мг 61% 83.6% 164 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 7.4% 1837 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20062 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3719 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 8.9% 1536 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 55.91 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2311 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 30.4% 450 г
Литий, Li 14.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 16.3% 840 г
Медь, Cu 157.26 мкг 1000 мкг 15.7% 21.5% 636 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 8.6% 1577 г
Никель, Ni 2.695 мкг ~
Рубидий, Rb 145 мкг ~
Селен, Se 1.297 мкг 55 мкг 2.4% 3.3% 4241 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12690 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 7.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2806 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.292 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 1.852 г ~
14:0 Миристиновая 0.732 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».