| Лапша японская, соба, сухая | 150 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
| Луковый порошок | 1 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 500 г |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.7% | 613 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.1% | 471 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.1% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3751 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.8 мкг | 900 мкг | 26.6% | 12.6% | 375 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.812 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 12.2% | 389 г |
| бета Криптоксантин | 0.306 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 159.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 42.97 мг | 500 мг | 8.6% | 4.1% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.526 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1257 мг | 20 мг | 35.6% | 16.9% | 281 г |
| Ниацин | 4.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.1% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Кремний, Si | 10.31 мг | 30 мг | 34.4% | 16.3% | 291 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Натрий, Na | 173.96 мг | 1300 мг | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Сера, S | 125.2 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Хлор, Cl | 45.21 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 6.564 мкг | 10 мкг | 65.6% | 31.1% | 152 г |
| Литий, Li | 0.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 6.8% | 698 г |
| Медь, Cu | 103.74 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.9% | 964 г |
| Молибден, Mo | 4.685 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.2% | 1494 г |
| Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.392 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5502 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.5003 мг | 12 мг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.775 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.923 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.962 г | min 16.8 г | 35.5% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые куриные ножки с домашней пшеничной лапшой с овощами и зеленью (Шефмаркет) составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».