| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук порей (Тушение) | 800 г |
| Перец чили красный острый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11% | 738 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.5% | 767 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| бета Криптоксантин | 4.896 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 6.6% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.131 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 11% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.58 мг | 90 мг | 27.3% | 22% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 8.1% | 1004 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0958 мг | 20 мг | 15.5% | 12.5% | 646 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.87 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.7% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 84.59 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Кремний, Si | 15.375 мг | 30 мг | 51.3% | 41.3% | 195 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 6.4% | 1269 г |
| Натрий, Na | 106.7 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.6% | 1218 г |
| Сера, S | 731.97 мг | 1000 мг | 73.2% | 59% | 137 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 12.3% | 653 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 7.1% | 1134 г |
| Йод, I | 23.31 мкг | 150 мкг | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Кобальт, Co | 6.617 мкг | 10 мкг | 66.2% | 53.3% | 151 г |
| Литий, Li | 0.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 11.4% | 702 г |
| Медь, Cu | 498.79 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 40.2% | 200 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.4% | 1497 г |
| Никель, Ni | 4.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.733 мкг | 55 мкг | 25% | 20.1% | 400 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8795 г |
| Хром, Cr | 21.83 мкг | 50 мкг | 43.7% | 35.2% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.1531 мг | 12 мг | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.263 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».