| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 17.5% | 396 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 77.36 мг | 500 мг | 15.5% | 10.7% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.172 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 23.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 8.944 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12.4% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.816 мг | 20 мг | 19.1% | 13.2% | 524 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.28 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 97.36 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Натрий, Na | 53.48 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2431 г |
| Сера, S | 194.96 мг | 1000 мг | 19.5% | 13.5% | 513 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 15.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 110.16 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 22.4% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 8.004 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.232 мкг | 55 мкг | 49.5% | 34.3% | 202 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.659 г | ~ | |||
| Пролин | 1.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».