| Курица 2 кат. (Жарка) | 200 г |
| Курица 1 кат. (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 15.1% | 321 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.6% | 505 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3631 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 82.65 мг | 500 мг | 16.5% | 8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 7.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 11.3% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.02 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 10.5% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 2.9% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1528 мг | 20 мг | 55.8% | 27% | 179 г |
| Ниацин | 6.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.81 мг | 2500 мг | 10.4% | 5% | 959 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3565 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18405 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Натрий, Na | 61.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.3% | 2099 г |
| Сера, S | 223.35 мг | 1000 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 14.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 65.58 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 4.8% | 1008 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 12.159 мкг | 10 мкг | 121.6% | 58.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4684 г |
| Медь, Cu | 95.08 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.729 мкг | 55 мкг | 32.2% | 15.6% | 310 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.96 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3541 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 2.2611 мг | 12 мг | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.765 г | ~ | |||
| Валин | 1.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.264 г | ~ | |||
| Лизин | 2.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
| Треонин | 1.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 1.972 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.333 г | ~ | |||
| Пролин | 1.226 г | ~ | |||
| Серин | 1.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.997 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.89 г | min 16.8 г | 29.1% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кляре составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».