| Гречка | 77 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.6% | 2500 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 20.6% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.9% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 6.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.169 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.5% | 18442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 2% | 27778 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.488 мг | 20 мг | 2.4% | 11.8% | 4098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.25 мг | 2500 мг | 1% | 4.9% | 9901 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.3% | 5910 г |
| Кремний, Si | 5.491 мг | 30 мг | 18.3% | 89.7% | 546 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 20.6% | 2387 г |
| Натрий, Na | 41.39 мг | 1300 мг | 3.2% | 15.7% | 3141 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.4% | 10638 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 12.3% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 64.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 13.7% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 12.3% | 3982 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 11.3% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 27.5% | 1799 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 23.5% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 7.65 мкг | 70 мкг | 10.9% | 53.4% | 915 г |
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 4.9% | 9769 г |
| Фтор, F | 341.08 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 41.7% | 1173 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1415 мг | 12 мг | 1.2% | 5.9% | 8481 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».