Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с яблоками и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с яблоками и орехами

Морковь 100 г
Яблоко 150 г
Масло авокадо 20 г
Кедровый орех пиния, сушеный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с яблоками и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.5% 2815 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 14.8% 287 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.3% 1810 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.9% 476 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1003.9 мкг 900 мкг 111.5% 47.3% 90 г
бета Каротин 6.023 мг 5 мг 120.5% 51.2% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 6.8% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2% 2169 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 14.7 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2721 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 4.8% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.5055 мг 20 мг 7.5% 3.2% 1328 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.7 мг 2500 мг 16.1% 6.8% 621 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3745 г
Кремний, Si 14 мг 30 мг 46.7% 19.8% 214 г
Магний, Mg 60.85 мг 400 мг 15.2% 6.5% 657 г
Натрий, Na 40.8 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3186 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 1% 4148 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 283.8 мкг ~
Ванадий, V 52.5 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 5.8% 732 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 7.4% 571 г
Литий, Li 3.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.7852 мг 2 мг 39.3% 16.7% 255 г
Медь, Cu 277.75 мкг 1000 мкг 27.8% 11.8% 360 г
Молибден, Mo 14.5 мкг 70 мкг 20.7% 8.8% 483 г
Никель, Ni 15.75 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11940 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 3.8% 1111 г
Цинк, Zn 0.9545 мг 12 мг 8% 3.4% 1257 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.752 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.497 г min 16.8 г 62.5% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.199 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Морковь с яблоками и орехами составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».