Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с овощами

Чечевица, зерно 195 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 195 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.3% 1000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.5% 1377 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 20% 513 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.2% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3346 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 11.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 6.2% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28.125 мкг 400 мкг 7% 7.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 9.3% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8672 мг 20 мг 9.3% 9.5% 1071 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.46 мг 2500 мг 11.7% 12% 855 г
Кальций, Ca 31.55 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3170 г
Кремний, Si 26.594 мг 30 мг 88.6% 91% 113 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1552 г
Натрий, Na 21.92 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5931 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1703 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 17.2% 597 г
Хлор, Cl 42.61 мг 2300 мг 1.9% 2% 5398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 236.5 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 3.811 мг 18 мг 21.2% 21.8% 472 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7853 г
Кобальт, Co 5.753 мкг 10 мкг 57.5% 59% 174 г
Литий, Li 31.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.4237 мг 2 мг 21.2% 21.8% 472 г
Медь, Cu 241.44 мкг 1000 мкг 24.1% 24.7% 414 г
Молибден, Mo 26.246 мкг 70 мкг 37.5% 38.5% 267 г
Никель, Ni 53.25 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 6.133 мкг 55 мкг 11.2% 11.5% 897 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 91.41 мкг ~
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8442 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 10.2% 1006 г
Цинк, Zn 0.8647 мг 12 мг 7.2% 7.4% 1388 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».