| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Морковь | 132 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 535 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Чеснок | 20 г |
| Вода | 950 г |
Куриная грудь (филе), лук, морковь,масло подсолнечное,рис, вода , чеснок.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 7.6% | 740 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 8% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 42.29 мг | 500 мг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.281 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.27 мг | 15 мг | 21.8% | 12.2% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0093 мг | 20 мг | 15% | 8.4% | 665 г |
| Ниацин | 3.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.95 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8591 г |
| Кремний, Si | 26.05 мг | 30 мг | 86.8% | 48.6% | 115 г |
| Магний, Mg | 39.41 мг | 400 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Натрий, Na | 21.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6118 г |
| Сера, S | 78.41 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1275 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Хлор, Cl | 33.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 18.3% | 306 г |
| Литий, Li | 1.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3449 мг | 2 мг | 17.2% | 9.6% | 580 г |
| Медь, Cu | 94.78 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 5.908 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.996 мкг | 55 мкг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.91 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4171 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.9% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.7935 мг | 12 мг | 6.6% | 3.7% | 1512 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».