| Картофель | 514 г |
| Морковь | 160 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 220 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Укроп | 22 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец грунтовый | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.8% | 1188 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.6% | 2800 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.1 мкг | 900 мкг | 36.2% | 46.4% | 276 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.782 мг | 5 мг | 35.6% | 45.6% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 37.22 мг | 500 мг | 7.4% | 9.5% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 9.7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 11.4% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.43 мг | 90 мг | 21.6% | 27.7% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.3% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 2.711 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.9% | 1844 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 65.5% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4252 мг | 20 мг | 7.1% | 9.1% | 1403 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.31 мг | 2500 мг | 13.9% | 17.8% | 720 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2827 г |
| Кремний, Si | 37.209 мг | 30 мг | 124% | 159% | 81 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 7.4% | 1730 г |
| Натрий, Na | 24.64 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5276 г |
| Сера, S | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2646 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 11% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 64.33 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 533.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 7.4% | 1727 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.4% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 53.5% | 240 г |
| Литий, Li | 33.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 11.2% | 1146 г |
| Медь, Cu | 115.78 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 14.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 8.343 мкг | 70 мкг | 11.9% | 15.3% | 839 г |
| Никель, Ni | 4.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.881 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.1% | 1417 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10038 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 19.1% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.4347 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2761 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с курицей составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».