| Свинина мясная (Запекание) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 100 г |
| Баклажан (Запекание) | 600 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7% | 835 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14% | 418 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.3% | 1111 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.6% | 1601 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 32.35 мг | 500 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5.6% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.356 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 8.1% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 4.6% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.766 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8003 мг | 20 мг | 19% | 11.1% | 526 г |
| Ниацин | 1.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.3 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Кальций, Ca | 132.06 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.7% | 757 г |
| Кремний, Si | 19.313 мг | 30 мг | 64.4% | 37.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Натрий, Na | 245.82 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.1% | 529 г |
| Сера, S | 111.68 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.6% | 895 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 11.9% | 493 г |
| Хлор, Cl | 383.64 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1721 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 4.592 мкг | 10 мкг | 45.9% | 26.9% | 218 г |
| Литий, Li | 29.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
| Медь, Cu | 168.76 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Молибден, Mo | 9.431 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.9% | 742 г |
| Никель, Ni | 3.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.118 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.5% | 899 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13509 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.6% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.5842 мг | 12 мг | 13.2% | 7.7% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | min 16.8 г | 31.6% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог без муки составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».